HOT ! 【塩漬け天然きのこ】ミックス950g送料込み！

Name: 【塩漬け 天然きのこ 】ミックス950g送料込み！
SKU: F6444052857
Price: 3654 JPY
Availability: InStock
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※latalis.co.uk 限定モデル
2025年採れの天然きのこの塩漬け 950g色々な種類が入っています！（写真は300gのものです）晩秋き

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価格（税込）

3,654円

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【塩漬け天然きのこ】ミックス950g送料込み！の詳細情報

商品説明

商品詳細2025年採れの天然きのこの塩漬け 950g
色々な種類が入っています！
（写真は300gのものです）
晩秋きのこが入り盛りだくさんバージョンです！

センボンシメジ
サクラシメジ
ウラベニホテイシメジ
ホウキタケ
コムソウ
アミタケ
クリフウセン
ナラタケ
チャナメツムタケ
クリタケ
などが入った塩漬けになります。
（全部の種類が入っているわけではありません）

私のこだわり↓

採ってきたキノコを茹でてから
綺麗な山清水に何回かくぐらせてから
塩蔵しました。
（水は硝酸態窒素の反応がない自慢の水です）

塩は精製塩ではなくあら塩を使用！

塩抜き方法
塩漬けしたキノコを一度お水で洗う
真水をのボウルに張りキノコを泳がせ
何回か水を変えながら一晩放置
放置後キノコを少しかじって塩味を感じなければそのまま色んな料理にお使いできます。
塩味が残っていれば水を変えて
また数時間放置してみてください。

こちらでも枯れ葉や虫などの見ていますが
塩抜きの際にも一度確認をしていただけましたらとおもいます。
よろしくお願いします。

【原材料名】天然きのこ塩
【内容量】950g
【採取日】令和7年10月
【賞味期限】令和8年10月
【保存方法】高温多湿を避けて保
【製造者】のるまあて商店
食品衛生責任者取得
保健所にて届出認可済み

種類···天然きのこ商品の情報