HOT ! フードスペシャリスト参考書

Name: フードスペシャリスト 参考書
SKU: S3538052131
Price: 4725 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (498 reviews)

※latalis.co.uk 限定モデル
フードスペシャリスト関連の専門書8冊セット。①食品の安全性第3版 (定価：2000円＋税)②フードコーディネート論 3訂 (定価：1900円＋税)③食品の官能評価・鑑別演習 5

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フードスペシャリスト参考書の詳細情報

商品説明

商品詳細フードスペシャリスト関連の専門書8冊セット。

①食品の安全性第3版
(定価：2000円＋税)
②フードコーディネート論 3訂
(定価：1900円＋税)
③食品の官能評価・鑑別演習 5訂
(定価：2200円＋税）
④3訂栄養と健康第2版
(定価：1900円＋税)
⑤食物学II
⑥流れと要点がわかる調理学実習第2版
⑦食品加工学と実習・実験第2版
⑧イラスト栄養学総論第９版

所々マーカーを引いている箇所がありますが、問題なく使えると思います。ほとんどがマーカーなど引いておらず、美品です。

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